COME IL CERVELLO CALCOLA IL VALORE DEL CIBO
Il nostro cervello è una macchina affascinante!
Sapete come funziona quando dobbiamo scegliere se cedere alla tentaizone di mangiare quel bel dolce?
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LA COTTURA AL MICROONDE
La cottura al microonde è un metodo del tutto sicuro, che permette di preparare in maniera molto rapida ed efficace dei buoni piatti, che con le giuste accortezze possiamo arricchire dei tanti preziosi micronutrienti....
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ALIMENTI CHE INGANNANO IL NOSTRO METABOLISMO
Ci sono degli alimenti che contengono particolari molecole, le quali attivano le stesse vie metaboliche che si mettono in moto quando si sta digiunando...ma in questo caso AL POSTO DI DIGIUNARE SI MANGIA! Sono le cosiddette molecole mima-digiuno!...
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